El formato presencial focaliza las interacciones comerciales de Fruit Logistica 

Kai Mangelberger

Director de Fruit Logistica
Director of Fruit Logistica

Kai Mangelberger, director de Fruit Logistica: “Fruit Logistica es la feria líder del sector de los productos frescos a nivel mundial, y haremos todo lo que esté en nuestras manos para seguir siendo fieles a esta afirmación en interés de nuestros clientes”.

Después de más de dos años sin celebrarse Fruit Logistica, ¿cuáles son las expectativas de asistencia y participación?

En la edición de este año de Fruit Logistica participarán unos 2.000 expositores procedentes de más de 80 países, que representan toda la cadena de suministro. Pero Fruit Logistica 2022 no sólo será internacional, sino que también reflejará la totalidad de la cadena de valor de los productos frescos, desde los productores hasta el punto de venta, así como los principales actores de la industria, repartidos en 25 pabellones. Este tamaño y variedad es lo que caracteriza a Fruit Logistica. Para el visitante, esto significa que con un solo viaje puede conocer a socios comerciales de todo el mundo y beneficiarse de una variedad internacional de productos.

¿Qué novedades tendrá Fruit Logistica 2022?

¿Qué hay de nuevo? Que nos reuniremos de nuevo después de 26 meses. Ahí es donde está el foco, ahí es donde está nuestra atención, ahí es donde estamos trabajando. Y esa es también la razón por la que el tema de este año es “Meet onsite again”.  Aunque nos reuniremos en persona, hemos añadido algunos aspectos virtuales al evento. Con Fruit Logistica Online hemos creado una nueva plataforma digital del sector. Los usuarios pueden crear perfiles detallados, mantener una lista de contactos para establecer redes personales, planificar citas e interactuar con otros usuarios en una variedad de canales. Como expansión digital de Fruit Logistica, sirve como plataforma online para la industria de la fruta fresca durante todo el año.

¿Qué peso tiene la logística en el salón?

Fruit Logistica cubre todos los sectores del negocio de los productos frescos y ofrece una visión completa de las últimas innovaciones, productos y servicios en cada eslabón de la cadena de suministro internacional. El tema de la logística desempeña un papel cada vez más importante. Con DB Schenker, DHL, Etihad Cargo y Maersk, por nombrar sólo a algunos, estarán representados los principales actores del sector. Con Logistics Hub presentamos una serie de eventos de tres días en el pabellón 26. Las sesiones abordan temas de actualidad relacionados con la cadena logística. Aquí es donde los productores, exportadores y comerciantes encontrarán la información que necesitan para poder tomar las decisiones logísticas correctas a la hora de transportar sus mercancías.

Háblenos del Tech Stage, ¿qué encontrarán los visitantes en este foro?

Sin la tecnología adecuada, incluso el mejor producto puede acabar perdiendo la mitad de su valor. Por eso, durante los dos primeros días de la feria, varios expositores presentarán interesantes soluciones técnicas en el Tech Stage. Estarán representadas una amplia gama de áreas: desde equipos de cultivo y sistemas técnicos de poscosecha, pasando por tecnología de envasado y procesamiento, hasta expediciones a granel y sistemas de seguimiento.

 ¿Cuáles serán las claves de futuro del sector hortofrutícola?

Veo tres tendencias clave: la cuestión de la sostenibilidad, especialmente en términos de cultivo, envasado y transporte. También el impacto de la crisis climática en los productores y, por último, la digitalización. Todas estas tendencias se abordarán en el programa de apoyo de Fruit Logistica. En cuanto a la digitalización, este año introducimos un nuevo formato con Smart Agri. En el pabellón 5.1 dedicaremos un espacio al importante aspecto de la digitalización en la agricultura, que marca tendencia. Aquí, las empresas presentarán soluciones digitales para el control de plagas, tecnología de IA para la estimación del rendimiento de la fruta, sistemas de apoyo a la toma de decisiones, robots voladores autónomos para la recolección de frutas, y mucho más.

Fruit Logistica 2023 se celebrará libre de restricciones del 8 al 10 de febrero en Berlín.

¿Qué tendencias emergen en la industria mundial de la fruta fresca?

En Fruit Logistica no sólo se encontrará con los mejores contactos para su negocio. Aquí, en Berlín, recibirá información actualizada sobre la industria mundial de la fruta fresca y conocerá las últimas novedades. El último número del Trend Report se publicará durante la semana del evento Fruit Logistica. En los últimos años hemos abordado algunos temas importantes, como los efectos de la pandemia de coronavirus, la sostenibilidad, las cadenas de suministro y el comercio electrónico. Este año presentaremos noticias de toda la cadena de suministro bajo el título: “Top Ten Fresh Produce Trends”.

¿Qué expectativas de crecimiento tiene el sector hortofrutícola mundial?

El nuevo número del European Statistics Handbook 2022 se publicó durante el mes de febrero y estará disponible para su descarga en nuestro sitio web. La publicación no solo ofrece cifras actuales, sino también un análisis fundamentado que ayuda al sector a entender los datos de producción, proveedores y comerciantes en una amplia gama de mercados europeos.

¿Hay algún país que tenga un mayor número de participantes? De ser así, ¿Cuál es la razón?

América del Norte, Central y del Sur están muy representadas, en algunos casos por encima de los niveles de la edición del año 2020. Por supuesto, también habrá una fuerte participación de los principales países europeos que comercian con fruta: Italia, España, Países Bajos, Francia y Alemania.

¿Cuáles serán los protocolos sanitarios para acceder al salón Fruit Logistica?

En los últimos meses hemos visto que los eventos internacionales pueden celebrarse con seguridad. Messe Berlin también ha demostrado que el concepto de seguridad e higiene funciona. Los controles de acceso y las mascarillas obligatorias forman parte del amplio catálogo de medidas existentes.

¿Fruit Logistica sigue gozando de buena salud de cara a la edición del año 2023? ¿Qué predicciones puede hacer sobre el futuro del evento?

Trasladar Fruit Logistica de febrero a abril era la única manera de que nuestro evento pudiera celebrarse en el año 2022. Como he dicho, unos 2.000 expositores han confirmado la fecha de este mes de abril. Algunos expositores han tenido que cancelar con gran disgusto debido al inicio de la temporada, pero participarán como visitantes profesionales. Para el año 2023, suponemos que ya no tendremos que prever ninguna restricción relacionada con la pandemia. Fruit Logistica 2023 tendrá lugar del 8 al 10 de febrero en Berlín. Fruit Logistica es la feria líder mundial del sector de los productos frescos, y haremos todo lo que esté en nuestras manos para seguir siendo fieles a esta afirmación en interés de nuestros clientes. Eso es lo que nos mueve.

¿Qué sectores del ámbito hortofrutícola son los que más espacios de exposición demandan?

Las soluciones técnicas han adquirido una gran importancia en los últimos años y esta tendencia continuará. La maquinaria y la tecnología ocupan un lugar destacado en el negocio mundial de los productos frescos. Seis pabellones de Fruit Logistica están destinados a esta importante parte de la cadena de suministro.

En su opinión, ¿cree que la pandemia ha provocado que empresas que no hubiesen participado en años anteriores lo hagan ahora debido al estancamiento provocado por la pandemia del Covid-19?

Sí, efectivamente. Por cierto, también lo notamos en otras ferias de Messe Berlin. Hay una enorme necesidad de reencontrarse, de mostrar la innovación, de recibir información y de hacer nuevos contactos, así como de mantener los ya existentes. ¿Y dónde, si no es en las ferias, debe hacerse esto? ¡Las ferias son las plataformas y los motores de un nuevo comienzo!

Fruit Logistica se celebra después de 26 meses, con el lema: “Meet onsite again” / Fruit Logistica It’s been celebrated after 26 months, with the slogan: “Meet onsite again”

Face-to-face format focuses commercial interactions at Fruit Logistica

Kai Mangelberger, director of Fruit Logistica: “Fruit Logistica is the leading trade show for the global fresh produce business. And we will do everything in our power to remain true to this claim in the interests of our customers”.

After more than two years without Fruit Logistica, what are the expectations for attendance and participation?

Approximately 2,000 exhibitors from over 80 countries, representing the entire spectrum of the value-added chain, will be taking part in this year’s Fruit Logistica. But Fruit Logistica 2022 will not only be very international, but it will also reflect the entire value-added chain for fresh produce across 25 halls, from producers to the point of sale, as well as key players in the industry. This size and variety are what Fruit Logistica is all about. For you, this means that with just one trip you can meet business partners from around the world and benefiting from an international variety of products.

What will be new at Fruit Logistica 2022?

What’s new? That we will meet again on site after 26 months! That’s where the focus is, that’s where our attention is, that’s where we’re working towards. And that’s also the reason why this year’s motto is “Meet onsite again”. Although we will meet in person, we have added some virtual aspects to the event. With Fruit Logistica Online we’ve created a new digital industry platform. Users can create detailed profiles, maintain a list of contacts to establish a personal network, plan appointments, and interact with other users on a variety of channels. As a digital expansion of Fruit Logistica, it serves as the central online platform for the fresh fruit industry year-round. 

What is the weight of logistics in the salon?

Fruit Logistica covers every single sector of the fresh produce business and provides a complete picture of the latest innovations, products and services at every link in the international supply chain. The topic of logistics is playing an increasingly important role. With DB Schenker, DHL, Etihad Cargo, and Maersk, to name just a few, the key players in the industry will be represented. With Logistics Hub we present a three-day series of events in hall 26. The sessions address current issues relating to the logistics chain. This is where producers, exporters and traders will find the information they need to help them take the right logistic decisions when it comes to transporting their goods. 

Tell us about the Tech Stage, what will visitors find in this forum?

Without the right technology, even the best product may end up losing half its value. That’s why on the first two days of the trade show several exhibitors will be presenting interesting technical solutions on the Tech Stage. A wide range of areas will be represented: from cultivation equipment and post-harvest technical systems, via packaging technology and processing technology to bulk containers and tracking systems.

What will be the keys to the future of the fruit and vegetable sector?

I see three key trends: the issue of sustainability, especially regarding cultivation, packaging, and transport. Also, the impact of the climate crisis on producers and, finally, the topic of digitalization. All these trends will be addressed in the Fruit Logistica supporting program. About digitization, we are introducing a new format this year with Smart Agri. We will dedicate space in Hall 5.1 to the important and trendsetting topic of “Digitisation in agriculture”. Here, companies will present digital solutions for pest control, AI technology for estimating fruit yields, decision support systems, flying autonomous robots for fruit harvests, and much more.

Fruit Logistica 2023 will be held free of restrictions from 8 to 10 February in Berlin.

What trends are emerging in the global fresh fruit industry?

At Fruit Logistica you not only meet the best contacts for your business. Here in Berlin, you receive current information on the global fresh fruit industry and learn about the latest innovations. The most recent issue of the Trend Report will be published during the Fruit Logistica event week. In recent years we have addressed some major topics, such as the effects of the coronavirus pandemic, sustainability, supply chains, and e-commerce. Developments from across the value-added chain will be presented this year with the title “Top Ten Fresh Produce Trends”.

What are the growth expectations for the world fruit and vegetable sector?

The new issue of the European Statistics Handbook 2022 has been published in February and will be available for download on our website. The publication not only offers current figures, but also grounded analyses that help the industry understand production, supplier, and trader data in a wide range of European markets.

Is there any country that has a higher number of participants? What is the reason?

North, Central and South America are very strongly represented, in some cases above 2020 levels. There will of course also be strong participation from the major European fruit trading nations of Italy, Spain, the Netherlands, France and Germany.

What will be the sanitary protocols for access to Fruit Logistica?

We have seen in recent months that international events can be held safely. Messe Berlin has also proven that the safety and hygiene concept is working. Admission controls and mandatory masks are part of the broad catalog of possible measures.

La feria de Berlín está percibiendo la necesidad de reencontrarse, de mostrar la innovación, recibir informa­ción y hacer nuevos con­tactos / The Berlin trade fair is sensing the need to meet again, to show innovation, to receive information and to make new contacts

Is Fruit Logistica still in good health for the 2023 edition, and what predictions can you make about the future of the event?

Moving Fruit Logistica from February to April was the only way that our event could take place in 2022. As I said, about 2,000 exhibitors have confirmed the April date. Some exhibitors had to cancel with a heavy heart because of the start of the season but participate as trade visitors. For 2023, we assume that we will no longer have to expect any pandemic-related restrictions. Fruit Logistica 2023 will take place from 8 to 10 February in Berlin. Fruit Logistica is the leading trade show for the global fresh produce business. And we will do everything in our power to remain true to this claim in the interests of our customers. That’s what drives us.

Which sectors of the fruit and vegetable sector are demanding the largest number of exhibition spaces?

Technical solutions have become increasingly important in recent years and this trend will continue. Machinery and technology are at the heart of the global fresh produce business. A whole six halls at Fruit Logistica are dedicated to this important part of the supply chain. 

In your opinion, do you believe that the pandemic has caused companies that would not have participated in previous years to do so now due to the standstill caused by the pandemic?

Yes, indeed. By the way, we also notice this at other Messe Berlin trade shows. There is an enormous need to meet again, to show innovation, to receive information and to make new contacts as well as to maintain existing contacts. And where, if not at trade fairs, should this be done? Trade shows are the platforms and drivers of a new start!